Snacking, boulangerie et Internet, utopie ou réalité ?

Snacking et boulangerie

Le snacking connait une belle progression sur tous ses segments, et du boulanger à la sandwicherie, les métiers de bouche sont concernés par cette progression. Mais comment renforcer un peu plus encore cet essor ? Avec une solution digitale ?   Croissants, viennoiseries ou pâtisseries, le grand boom du snacking sucré C’est une étude de l’institut Kantar…

Food-Truck, snacking, restauration rapide, …. Quand la restauration de réinvente avec passion

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Un Food Truck de proximité et engagé, un projet global qui fait sens Nous avons rencontré Séverine un mois après le lancement de sa cuisine itinérante, alors satisfaite des premiers services ? « Un mois après l’ouverture, presque jour pour jour,  les résultats et la fréquentation sont   dans ce que j’avais prévus. Non seulement, les  clients sont…

Emballage pour boulangerie ou pour food-truck ? PAPA France à vos côtés.

Le food-truck une nouvelle forme de snacking

Si PAPA France accompagne tous les métiers de bouche depuis 20 ans en leur proposant tous les emballages alimentaires dont ils ont besoin, c’est parce que nous vous connaissons bien et restons attentifs aux dernières tendances. Les attentes des consommateurs d’un côté mais aussi vos passions d’entreprendre et de concrétiser vos projets. Aussi pour bien…

Comment anticiper les remarques de vos clients en boulangerie comme pour le snacking ?

Snacking

La vente à emporter implique une bonne préparation, et boulangers et pâtissiers connaissent les difficultés de ces professions. Mais pensez-vous aussi à anticiper les remarques de vos clients mécontents ? C’est une source garantie pour accroitre votre chiffre d’affaires. Bien préparer votre lancement d’une offre snacking ou vente à emporter Lorsque vous lancez votre activité de…

Boulangers, pâtissiers et artisans des métiers de bouches, emballez-vous pour le snacking !

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Spécialiste de l’emballage pour boulangerie, pâtisserie et pour tous les métiers de bouche, PAPA France s’intéresse de près à l’actualité du marché. La restauration hors domicile n’est ainsi pas exclusivement réservée aux restaurants et autres brasseries. Ne négligez pas l’attrait de la restauration rapide. Pour des sandwichs comme pour des pizzas, pour des hamburgers comme…

Une boisson avec vos sandwichs pour booster votre CA snacking !

Boisson, snacking et boulangerie

Vous proposez sans cesse de nouvelles recettes de sandwich, ou en tant que boulanger, pâtissier ou traiteur, vous cherchez à renouveler votre gamme de pizzas et/ou de quiches. Pour satisfaire les attentes de plus en plus exigeantes de vos clients, vous prêtez un soin particulier à la sélection de vos emballages alimentaires,  …..En un mot,…

Boulangerie, snacking, et restauration hors domicile, ce que vous devez savoir ! 

Restauration rapide et boulangerie

Le snacking représente bien un marché en forte croissance, même s’il englobe des points de vente, qui ne se ressemblent pas forcément. Ne comparez pas le sandwich du boulanger du coin de la rue à celui acheté dans les linéaires d’un hypermarché. Vous êtes boulanger, pâtissier, boucher, charcutier, traiteur, … Vous ambitionnez de développer une…