Sandwich et Hamburger, les secrets de la réussite du snacking

Boite burger bio

Les chiffres sont difficiles à obtenir, et prêtent à contestation quand il s’agit de comprendre sur quelles recettes se prépare le succès jamais démenti du snacking. Que vous soyez boulangers en quête d’une nouvelle forme de développement d’activité ou un spécialiste du fast-food, deux recettes semblent désormais incontournables.Le sandwich fait toujours recette, et vos clients…

Objectif réussite pour tous les commerces de proximité et les métiers de bouche !

Au quotidien, vous cherchez à booster votre boulangerie ou à attirer de nouveaux clients dans votre pizzeria à emporter. Comment séduire et attirer des clients alors que la concurrence fait rage. Chaque détail compte, et les initiatives ne manquent pas pour faire vivre le commerce de proximité et aider les métiers de bouche à s’imposer…

L’emballage pour boulangerie, des nouvelles règles à respecter

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Dans tous les commerces de proximité, et les boulangeries, pâtisseries et autres métiers de bouche en font indéniablement partie, l’emballage doit satisfaire aux attentes et aux besoins des consommateurs, tout en respectant les contraintes et les normes réglementaires de plus en plus nombreuses. Depuis l’été 2016, avec un renforcement au 1er janvier 2017, les sacs…

Food-Truck, snacking, restauration rapide, …. Quand la restauration de réinvente avec passion

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Un Food Truck de proximité et engagé, un projet global qui fait sens Nous avons rencontré Séverine un mois après le lancement de sa cuisine itinérante, alors satisfaite des premiers services ? « Un mois après l’ouverture, presque jour pour jour,  les résultats et la fréquentation sont   dans ce que j’avais prévus. Non seulement, les  clients sont…

Emballage pour boulangerie ou pour food-truck ? PAPA France à vos côtés.

Le food-truck une nouvelle forme de snacking

Si PAPA France accompagne tous les métiers de bouche depuis 20 ans en leur proposant tous les emballages alimentaires dont ils ont besoin, c’est parce que nous vous connaissons bien et restons attentifs aux dernières tendances. Les attentes des consommateurs d’un côté mais aussi vos passions d’entreprendre et de concrétiser vos projets. Aussi pour bien…

Comment réduire le coût de vos emballages alimentaires ?

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Les emballages alimentaires restent une nécessité, à laquelle vous ne pouvez pas vous soustraire, et d’un autre côté il représente un coût que vous voulez réduire. Attention toutefois, car le prix pas cher d’un emballage alimentaire n’est pas le seul critère qui doit présider à vos choix. Pourquoi devez-vous réduire le coût des emballages alimentaires ?…

La livraison de plateau repas, l’avenir et la réussite même pour les boulangeries et pâtisseries ?

Plateau traiteur avec PMB

Pourquoi les boulangeries, pâtisseries et autres métiers de bouche ne pourraient pas participer à l’essor de l’offre de livraison de plateau repas ? C’est désormais une possibilité qui leur est offerte, et PAPA France vous propose de découvrir pourquoi et comment. La vente à emporter et la livraison de plateau repas, une activité de restauration rapide…